Ніж IVO для хліба 20,5 см bladeMASTER (2010.20.13) - Vida-Shop

Тип - Профессиональные

Материал - Сталь

Предназначение - Для хлеба

Особенности - Нескользящее покрытие рукоятки

Особенности - Эргономичная форма рукоятки

Серия - bladeMaster

Тип крепления рукояти - На заклепках

Тип лезвия - Кованый

Ручка зроблена з міцного пластику POM.

Розмір: 20,5 див.

Флагманська лінійка кованих ножів European collection, в якій ножі виковані єдиною деталлю з прутка високолегованої німецької хірургічної нержавіючої сталі. Частина операцій, перш за все, заточка і остаточна поліровка, виробляються вручну. Ножі мають високу твердість, довго тримають заточку, і при цьому стійкі до появи відколів і тріщин. Ручки виконані з твердого негорючого пластику POM, стійкого до появи відколів, тріщин і подряпин. Ножі Blademaster досить важкі, а «п'ятка» перед ручкою захищає пальці від можливого ушкодження.

Всі товари компанії сертифіковані за міжнародним стандартом NSF/ANSI для матеріалів і покриттів, що використовуються у виробництві виробів, призначених для контакту з продуктами харчування.

Для підтримки ножів в робочому стані достатньо 1 раз на місяць обробити край леза мусатов.

Португальські ножі IVO випускаються з високоякісних легованих німецьких сплавів. Ножі IVO – головна виробнича гордість компанії, для виробництва яких використовуються останні технологічні розробки, ретельно відібрана сировина і прекрасний дизайн, що дозволяє відповідати інтересам самих вимогливих покупців і професійних кухарів.

Всі товари компанії сертифіковані за міжнародним стандартом NSF/ANSI для матеріалів і покриттів, що використовуються у виробництві виробів, призначених для контакту з продуктами харчування. Португальські Ножі IVO неодноразово перемагала на кращих світових виставках.

Ножі на кожен день з практичною, гігієнічними і ергономічною ручкою з поліпропілену. Виробник використовує найкращу німецьку високолеговану ножову сталь Х55, що дає підставу для девізу цієї лінійки: «None Better for Price and Quality»