Ніж обвалочний IVO BUTCHERCUT професійний 12,5 см (32079.13.01) - Vida-Shop

Тип - Профессиональные

Материал - Сталь

Предназначение - Обвалочный

Особенности - Нескользящее покрытие рукоятки

Особенности - Эргономичная форма рукоятки

Серия - Butchercut

Тип крепления рукояти - Всадной

Тип лезвия - Штампованый

Серія ножів м'ясника Butchercut розроблена і призначена для професіоналів.

Сталь має унікальну термообробку, завдяки чому посилюється стійкість ножа і опір до окислення.

Рукоятка має металеві частинки, які в разі відокремлення від виробу, можна легко знайти металодетектором в м'ясі. Це єдиний металлодетективный ніж на ринку.

Розмір леза: 12,5 див.

Португальські ножі IVO випускаються з високоякісних легованих німецьких сплавів. Ножі IVO – головна виробнича гордість компанії, для виробництва яких використовуються останні технологічні розробки, ретельно відібрана сировина і прекрасний дизайн, що дозволяє відповідати інтересам самих вимогливих покупців і професійних кухарів.

Всі товари компанії сертифіковані за міжнародним стандартом NSF/ANSI для матеріалів і покриттів, що використовуються у виробництві виробів, призначених для контакту з продуктами харчування. Португальські Ножі IVO неодноразово перемагала на кращих світових виставках.

Ножі на кожен день з практичною, гігієнічними і ергономічною ручкою з поліпропілену. Виробник використовує найкращу німецьку високолеговану ножову сталь Х55, що дає підставу для девізу цієї лінійки: «None Better for Price and Quality»